Lasagna Panggang Keju
Bahan Utama
250 gram pasta/mie lasagna instan
Bahan Saus Daging
5 buah tomat ukuran besar
pasta tomat 170 gram
1 sdt oregano bubuk
minyak goreng
1 sdt kaldu ayam
2sdm gula pasir
1 sdt garam
½ sdt bubuk merica
1 siung bwang putih cincang
1 buah bawang bombay, cincang
500 gr daging giling
300 ml air biasa
1 wortel ukuran besar cincang kasar
Bahan Saus Keju
1 sdm tepung terigu
3 sdm mentega
250 gram keju cheddar yang diparut halus
1000 ml susu cair
½ sdt garam
½ sdt pala bubuk
½ sdt merica bubuk
Bahan Taburan
250 gram Keju mozarella parut kasar
Cara Mudah dan praktis Membuat Lasagna Panggang Yang Fresh nan Sederhana
Cara Membuat Saus Keju
Cairkan mentega lalu tambahkan tepung terigu dan jangan lupa aduk semua bahan agar tercampur dengan merata.
Masukan susu cair sevara perlahan dalam adonan tadi, dan terus aduk adonan tadi hingga muncul bulir-bulir dari dalamnya.
Masukan daging giling yang telah ana persiapkan, lalu tomat atau bisa menggunakansaus tomat.
tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam, oregano serta bsail bubuk dalam adonan yang sedang anda olah.
Setelah selesai kemudian tuangkan air kembali dalam adonan, lalu masak hingga matang kurang lebih 20 menit.
Cara Membuat Saus Daging
siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu tumis wortel, bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma harum masakan.
tambahkan daging giling dalam tumisan anda, masak hingga warnanya sedikit berubah, lalu masukan tomat atyau pasta tomat.
Tambahkan beberapa bahan perasa makanan seperti lada bubuk, gula pasir, garam, oregano serta bsail bubuk dalam adonan yang sedang anda olah.
Tuangkan air kembali dalam adonan, lalu masak hingga matang kurang lebih 20 menit.
Cara Membuat Lasagna Panggang Keju
Siapkan cetakkan, olesi dengan mentega. Tata lasagna di bagian bawah cetakan, kemudian tuang saus keju, ratakan, letakkan lagi lasagna di bagian atas isian, lalu tuangkan saus daging di bagian atasnya. Lakuakn hal tersebut hingga semua bahan habis.
Taburi bagian atasnya kemudian panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 30 menit.
Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring saji yang sebelumnya anda persiapkan.
Bahan Utama
250 gram pasta/mie lasagna instan
Bahan Saus Daging
5 buah tomat ukuran besar
pasta tomat 170 gram
1 sdt oregano bubuk
minyak goreng
1 sdt kaldu ayam
2sdm gula pasir
1 sdt garam
½ sdt bubuk merica
1 siung bwang putih cincang
1 buah bawang bombay, cincang
500 gr daging giling
300 ml air biasa
1 wortel ukuran besar cincang kasar
Bahan Saus Keju
1 sdm tepung terigu
3 sdm mentega
250 gram keju cheddar yang diparut halus
1000 ml susu cair
½ sdt garam
½ sdt pala bubuk
½ sdt merica bubuk
Bahan Taburan
250 gram Keju mozarella parut kasar
Cara Mudah dan praktis Membuat Lasagna Panggang Yang Fresh nan Sederhana
Cara Membuat Saus Keju
Cairkan mentega lalu tambahkan tepung terigu dan jangan lupa aduk semua bahan agar tercampur dengan merata.
Masukan susu cair sevara perlahan dalam adonan tadi, dan terus aduk adonan tadi hingga muncul bulir-bulir dari dalamnya.
Masukan daging giling yang telah ana persiapkan, lalu tomat atau bisa menggunakansaus tomat.
tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam, oregano serta bsail bubuk dalam adonan yang sedang anda olah.
Setelah selesai kemudian tuangkan air kembali dalam adonan, lalu masak hingga matang kurang lebih 20 menit.
Cara Membuat Saus Daging
siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu tumis wortel, bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma harum masakan.
tambahkan daging giling dalam tumisan anda, masak hingga warnanya sedikit berubah, lalu masukan tomat atyau pasta tomat.
Tambahkan beberapa bahan perasa makanan seperti lada bubuk, gula pasir, garam, oregano serta bsail bubuk dalam adonan yang sedang anda olah.
Tuangkan air kembali dalam adonan, lalu masak hingga matang kurang lebih 20 menit.
Cara Membuat Lasagna Panggang Keju
Siapkan cetakkan, olesi dengan mentega. Tata lasagna di bagian bawah cetakan, kemudian tuang saus keju, ratakan, letakkan lagi lasagna di bagian atas isian, lalu tuangkan saus daging di bagian atasnya. Lakuakn hal tersebut hingga semua bahan habis.
Taburi bagian atasnya kemudian panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 30 menit.
Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring saji yang sebelumnya anda persiapkan.
0 comments:
Post a Comment