RESEP SAMBAL MATAH (SAMBAL BALI)
Bahan
bunga kecicang (kecombrang) 100 gram
bawang merah 150 gram
cabai rawit 60 gram
jeruk limau 2 buah
terasi 3 gram (sangrai)
minyak kelapa 10 ml
garam secukupnya
Cara Membuat Sambal Matah
Bawang merah, cabai rawit dan bunga kecicang diiris tipis-tipis kemudian tambahkan terasi sangrai.
Remas-remas sebentar dengan minyak kelapa, beri garam dan air perasan jeruk limau.
Sajikan.
0 comments:
Post a Comment