PIZZA dengan double pan

PIZZA dengan double pan

150 gram tepung terigu
1 sdt garam
1 sdm gula putih
1 sdt fermipan
1 sdm margarin
100 ml air
bahan toping
1 pcs sosis sapi
4 pcs baso sapi
secukupnya keju
2 sdm saos bolognese
cabe hijau
cabe merah
bawang bombay

+

Langkah

masukan ragi dan gula kedalam air.. aduk2 tunggu bbrpa menit
+

siapkan tepung terigu, garam, margarin, aduk2.. tambah air ragi sedikit sedikit sambil diuleni.. uleni terus sampai kalis.
+

setelah adonan kalis tutup dengan lap bersih basah tunggu kurleb 30menit sampe 1 jam sampai adonan mengembang
+

sambil menunggu.. masak sebentar sosis, baso, bawang bombay, cabe dan saos bolognese sampe tercium harum..
+

pipihkan adonan kedalam pan.. saya pake yg double pan yg sudah diolesi mentega.. lalu nyalakan api.. panaskan sambil ditusuk2 garpu.. lalu masukan toping yg sudah di masak tadi.. jgn lupa taburkan keju diatasnya..
+

bulak balik pan sampai pizza terlihat matang.. dan rotinya matang merata.. kurleb 15 menit..
+

setelah matang potong2 pizza sesuai selera.. dan siap disantap.. nyam nyaamm.