Pasta Fettucini Cream cheese Sauce

Pasta Fettucini Cream cheese Sauce

Bahan Utama Pasta Italia Fettucini Cream Cheese Sauce Rumahan

300 gram pasta, pilih yang jenis fettucini
1 liter air
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh garam

Bahan Saus Pasta Italia Fettucini Cream Cheese Sauce Rumahan

3 sdm minyak zaitun
75 ml thickened cream
25 gram cream cheese
100 gram bawang bombay, cincang
4 siung bawang putih, cincang
300 ml susu cair
1 butir telur ayam, kocok lepas
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya

Bahan Pelengkap Pasta Italia Fettucini Cream Cheese Sauce Rumahan

200 gram smoked beef, potong memanjang, lalu goreng
Irisan daun peterseli

Cara Membuat dan Memasak

Langkah pertama panaskan air hingga mendidih kemudian tambahkan minyak zaitun dan juga garam
Setelah air matang kemudian masukan pasta dan masak hingga al dente , angkat kemudian tiriskan

Cara Membuat Saus Pasta Italia Fettucini Cream Cheese Sauce Rumahan

Fettucini Cream Cheese Sause Rumahan
Gunakan wajan anti lengket kemudian panaskan minyak zaitun dengan tumisan bawang putih dan juga bawang bombay hingga harum
Selanjutnya masukan susu cair kemudian tambahkan telur dan thickened cream, aduk hingga merata
Lalu masukan garam dan merica hingga tidak menggumpal
Masukan kembali pasta ke dalam saus , aduk hingga semua merata
Angkat dan sajikan diatas piring saji