PIZZA teflon wortel

PIZZA teflon wortel
Adonan roti:
200 gram tepung terigu
3 sendok permifan
secukupnya garam
toping:
1/2 botol sause
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
secukupnya garam
secukupnya gula
potongan wortel tipis2 pengganti sosis
1 bungkus keju kecil
secukupnya air dingin
secukupnya daun seledri

+

Langkah

Larutkan ragi dalam air biasa.
Campur semua bahan roti termasuk ragi yg sudh dilarutkansampai kalis, lalu diamkan selama 30menit sampai mengembang
+

Sambil menunggu adonan roti,
Kukus wortel.
Lalu dengan menggunakan wajan, tumis bawang putih yg sudah digeprek, bawang prei, setelah harum tambah irisan bawang merah (jika ada bombay b.merah bisa diganti).
Setelah harum, beri 1 sendok air dan beri sause, tambah garam dan gula secukupnya sesuai selera.
+

Setelah mengembang, dengan menggunakan teflon oleskan teflon dengan margarin atau sedikit minyak kelapa. Lalu letakkan adonan dan pipihkan dengan menggunakan sendok sesuai bentuk dan ketebalan sesuai selera, jgan terlalu tebal. Oleskan sause, beri wortel, parutan keju dan irisan daun seledri, hidupkan api kecil masak sampai 10-15 menit sesuai ketebalan, sambil dicek garingnya