Sunday, February 14, 2016

Minimi Pizza



Minimi Pizza

Bahan-bahan
500 gram tepung
250 cc susu cair
3 butir kuning telur
50 gram gula pasir
1 sdm fermipan
100 gram mentega
secukupnya garam
sosis
1 siung bawang bombay (cincang)
1 siung bawang putih (cincang)
keju mozarella
jamur kuping (cincang)
saus tomat + saus cabai

Cara membuat ;
Campur semua bahan jadi satu kecuali susu. Susu dimasukkan sedikit demi sedikit sambil diulenin pake tangan hingga kalis (tdk meringkil) dan tak lengket ditangan. Setelah kalis tutup pakai plastik tunggu +/- 30menit hingga mengembang dan siap di bentuk dan dikasih toping.
+
Setelah dibentuk dan di beri toping panggang didalam oven +/- 30menit. Untuk mengecheck kematangan bisa pkai tusuk gigi. Masih lengket atau tidak jika ditusuk rotinya
Kalo tidak lengket berarti maatang..
Selamat mencoba and have a good day!

0 comments: