Sunday, February 14, 2016

Pizza tanpa oven tanpa ragi tanpa telur



Pizza tanpa oven tanpa ragi tanpa telur

Buat yg gaboleh makan ragi, telur atau yang tidak punya oven tp ingin bikin pizza, yuuk dicoba smile emoticon

Bahan-bahan

Dough :
1 gelas tepung cakra
1 1/4 sdt baking soda
1/4 sdt garam
100 ml air
1 sdm minyak sayur
topping :
keju cheddar parut
sosis
macaroni, rendam air panas hingga lunak
saus mayo
saus bolognese
saos tomat
saos sambal

Langkah

Ayak tepung, baking soda, garam, beri minyak dan air sedikit2 sampai kalis saja, diamkan 30 menit tutup dg serbet bersih
+

Pipihkan adonan diatas teflon ( saya pake yg 22cm) masak dg api sangat kecil, tutup teflon kurleb 5menit, lalu oleskan saos tomat, saos bolognese, tutup sebentar, lalu beri sosis, macaroni, keju parut, saus mayo dan saos sambal, tutup lagi sampai matang.
Nb: pizza ini tekstur agak krispi

0 comments: