Resep Banana Choco Chip Sandwich

Resep Banana Choco Chip Sandwich

Bahan:

170 gram mentega tawar (lelehkan)
50 gram gula pasir
32 gram pemanis buatan
½ sendok teh vanili
219 gram tepung terigu
¼ sendok teh garam
126 gram choco bar
6 buah pisang ukuran sedang (pilih yang matang)

Langkah:

Mixer mentega, gula pasir, pemanis buatan, dan vanili dengan kecepatan sedang sampai tinggi hingga adonan halus
Kurangi kecepatan mixer tambahkan perlahan-lahan tepung dan garam, aduk sampai habis kemudian tambahkan lagi choco bar dan terus aduk hingga 1 menit
Cetak adonan dengan bentuk bulat atau kotak (ketebalan sesuai selera) kemudian masukkan ke dalam freezer kurang lebih 1 jam
Panaskan oven 162 derajat celcius kemudian pindahkan adonan ke dalam loyang untuk dipanggang 8 sampai 10 menit atau sampai kecokelatan
Kupas dan potong pisang sebagai isi sandwich
Banana choco chip sandwich siap disantap
Selamat mencoba Ladies.