Pizza Cheesy bite

Pizza Cheesy bite

Bahan :

350 gr tepung terigu cakra
200 ml air hangat
7 gr fermipan
1 sdt gula
2 sdm minyak sayur

Bahan saos :

Saos tomat/saos delmonte rasa barbeque
Sosis
Paprika
Bawang bombay
Keju mozerella
Keju cheddar

Cara membuat :

• air, fermipan, gula, minyak sayur aduk rata sampai berbuih -/+ 15 menit
• masukan air ragi ke dlm tepung, aduk rata sampai kalis
• diamkan 1 jam hingga mengembang, tutup menggunakan kain bersih
• kempeskan adonan, lalu giling diatas loyang yg sdh diolesi dgn minyak
• ratakan diloyang lalu olesi dgn bahan saos
• oven selama 20 menit

Note : utk hasil atas cheesy bite bisa di olesi dgn kuning telur biar terlihat coklat keemasan sprt roti

-Selamat mencoba