Bola Bola Mie

Bola Bola Mie

Bola bola mie tak hanya enak dibuat untuk cemilan, namun bola bola mie ini juga enak untuk bekal sekolah maupun lauk pauk buat keluarga tercinta. Proses pembuatan dari bola bola ini sangat mudah dan tak membutuhkan waktu yang lama. Dengan daging ayam giling membuat rasa bola bola mie sederhana ini sangat spesial.

Bahan bola bola mie :
200 gram mie telur rebus, potong potong
4 butit telur ayam
300 gram daging ayam giling
50 gram wortel, potong dadu kecil kecil
3 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
1 batang seledri, potong potong
2 buah daun bawang, potong potong
1 bungkus penyedap rasa (pilih rasa ayam)

Cara memasak bola bola mie sederhana dan enak :

Kita campur dan aduk aduk rata bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang dan daun seledri.
Aduk rata.
Kemudian masukkan telur dan kocok dengan rata.
Masukkan juga mie, daging ayam giling dan penyedap rasa. Aduk rata kembali.
Bentuk adonan bulat bulat.
Panaskan minyak kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.