Thursday, February 11, 2016

Sambal Sate (Sambal Kacang)


Sambal Sate (Sambal Kacang)

Bahan :
- 50 gram kacang tanah goreng
- 3 buah cabe rawit atau sesuai dengan selera
- 1 cabe merah
- gula jawa secukupnya
- 75 mili liter air matang
- 3 sendok makan kecap manis
- 4 butir bawang merah, diiris tipis-tipis

Cara Membuat :
- Gerus kacang tanah goreng, cabe rawit dan cabe merah sampai halus.
- Bubuhkan sedikit gula jawa.
- Cairkan sambel dengan air matang lalu tuang kecap manis.
- Aduk sambel sampai rata.
- Siap untuk dihidangkan dengan Sate Ayam atau Sate Kambing.

0 comments: