SIOMAY Mama Neli asli Bandung

SIOMAY Mama Neli
asli Bandung:
jl Tukad Barito 88, Renon. Denpasar-Bali

Buka jam 17:00-23:00

Buruan sebelom kehabisan!
(Dekat Cornelia Terang Bulan)

Gathering Invitation "MUSLIM FASHION FESTIVAL INDONESIA"

Dead or Alive Xtreme 3

Contact Us

Cleo Drink Water Frozen Edition

BEEF TERIYAKI

BEEF TERIYAKI

Bahan:

500 gr daging sirloin slice tipis ( potong jadi 2)
100 gr bawang Bombay iris memanjang
3 bh by putih iris halus
4 sm minyak goreng
1 st minyak wijen

Bumbu:

75 cc teriyaki marinade sauce
30 cc manjo mirin
1 sdt jahe parut diambil airnya saja
3 sm kecap manis
3 sm gula pasir
1 st dasinomoto

Cara membuat:

rendam daging selama 30 menit dalam campuran : teriyaki marinade sauce, kecap manis, gula pasir dan dasino moto
panaskan 2 sm minyak di dlm wajan
goreng bw Bombay & bw putih sampai layu, angkat dari wajan sisihkan
panaskan lagi 2 sm minyak & 1 st minyak wijen, masukan daging marinade aduk2 sd dagingnya matang
masukan kembali bw Bombay & bw putih lalu beri mirin. Angkat
hidangkan dengan salad dan sausnya

SHRIMP BALL

SHRIMP BALL

Bahan

100 gr udang kupas
¼ st soda kue
300 gr daging ayam cincang
50 gr lemak ayam potong kecil
½ bh wortel parut halus, peras
6 bt water chesnut potong kecil
2 sm bw daun iris halus

Bumbu-bumbu:

1 sm kecap asin/ kikoman
1 st garam halus
3 sm maizena
50 cc putih telur
¼ st merica halus
1 st minyak wijen
1 st vetcin (optional)
1 st gula pasir

Cara membuat:

bersikan udang, beri soda kue, diamkan sebentar, lap kering kemuadian dicincang
tambahkan ke dlm udang, garam dan 1 sm maizena aduk spy kenyal. Kemudian masukan ayam dan bumbu2 lainnya. Aduk. Kemudian diblender sambil dimasukan putih telur. Kira-kira 3 menit
masukan water chesnut dan daun bawang aduk rata
Masukan ke dlm mangkok2 kecil yg telah diolesi minyak kukus selama 20 menit
hidangkan dengan kuahnya

KUAHNYA SHIRMP BALL

Bahan

2 lt air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
1 st garam
1 sm kecap asin/kikoman
1 sm ang ciu/sake
1 st chicken broth (magi rasa ayam)
1 sm bawang putih goreng cincang
1 st minyak wijen
2 sm bawang daun iris tipis
1 st gula pasir
minyak ayam

Cara membuat:

Didihkan air, masukan tulang ayam, didihkan kembali, lalu kecilkan apinya.
Panaskan minyak ayam dan minyak wijen, masukan angciu, kecap asin, tutup matikan api.
Tuangkan ke dlm kaldu ayam, beri bumbu2 yg tersisa tambahkan bw putih goreng
taburi bawang daun pada saat menghidangkan

Paket Hoka-Hoka Bento

Paket Hoka-Hoka Bento

Bahan Yakiniku Daging Sapi :

- 500 gr daging has dalam, iris tipis
- 2 sdt bawang putih cincang
- 1 bh bawang bombai, belah 2, iris tipis
- 1 sdm jahe parut, ambil airnya
- 1 sdm kecap asin
- 1 bh paprika, iris kasar
- 2 sdt maizena, cairkan dgn sedikit air
- garam & gula secukupnya.

Cara Buat:

lumuri daging dg semua bahan, kecuali paprika & maizena,diamkan kl. 15 mnt
panaskan 3 sdm minyak goring, tumis daging hingga kaku, beri 200cc air, masak dengan api kecil sampai daging matang & lunak. Beri gula, garam seperlunya, masukkan paprika. Setelah layu kentalkan dengan cairan maizena

Bahan acar wortel & lobak:

- 2 bh wortel, potong bentuk korek api
- 1 bh lobak, potong bentuk korek api
- 5 lbr daun kol, buang tulang daun. Belah, iris spt wortel & lobak
- 2 sdm garam
- 1 sdm cuka
- 1-2 sdm gula pasir
- saus mayonnaise menurut selera

Cara Buat:

bagi garam mjd 3 bagian, setiap bagian ditaburkan pd 1 macam sayuran, remas2, biarkan 30mnt, cuci, tiriskan
campurkan wortel, lobak, kol dlm mangkuk, beri gula & cuka, aduk rata
beri saus mayonnaise sesaat sebelum dihidangkan.

Shrimp Sweet Sour Covered Bread

Shrimp Sweet Sour Covered Bread

Bahan Utama Untuk Resep Shrimp Sweet Sour Covered Bread

1.000 gram Terigu
15 gram Ragi instan
5 gram Bread Improver
230 gram Gula pasir
35 gram Susu bubuk
150 gram Kuning telur ayam
150 gram Butter Orchid
15 gram Garam
3 gram Vanilla
5 gram Milk butter flavor
500 gram Susu Cair
Kulit Lumpia Toping
36 lembar kulit lumpia siap saji
Daun kucai secukupnya
Shrimp Sweet Sour Covered Bread

Bahan Isian

500 gram Udang Cincang
100 gram Jamur
20 gram Bawang putih cincang
5 gram Garam
5 gram Merica
50 gram Minyak wijen
5 gram Penyedap
20 gram Gula pasir
50 gram Kecap asin
50 gram Minyak goreng Bimoli untuk menumis
5 gram Air jeruk lemon
250 gram Saus sambal bangkok Indofood

Cara Membuat Bahan Isian

Tumis bawang putih hingga harum, setelah itu masukkan udang dan bahan lainnya, masak hingga harum dan matang.
Tambahkan air jeruk lemon dan aduk sampai rata.
Bahan isian siap digunakan.

Cara Membuat Shrimp Sweet Sour Covered Bread

Aduk semua bahan kering kecuali garam dengan mixer speed 1 hingga semua bahan tercampur rata.
Masukkan kuning telur dan susu cair, aduk hingga rata dengan mixer speed 2
Kemudian tambahkan garam butter dan garam. Aduk sampai adonan menjadi kalis kurang lebih selama 12 menit.
Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 10 menit selanjutnya tutup seluruh adonan dengan menggunakan plastik.
Potong dan timbang adonan seberat 55gr
kemudian bulatkan semua adonan dan diamkan kembali adonan selama 10 menit, jangan lupa tutup seluruh adonan yang telah dibentuk bulat dengan plastik.
Roll semua adonan selanjutnya beri isian, lalu roll kembali.
Diamkan selama 30 menit.
Poles adonan roti dengan polesan telur dan sedikit susu cair, lalu tutup dengan lembaran spring roll/ kulit lumpia, selanjutnya bungkus adonan dan ikat bagian atas dengan daun kucai.
Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat Celcius selama 13 menit hingga matang.
Hidangkan.

EKKADO

EKKADO

Bahan A:

175 gr udang jari
75 gr daging dada ayam, cincang
20 bt telur puyuh, rebus, kupas
kembang tahu yg tipis
¼ st soda kue
benang kasur u/ mengikat

Bahan B:

½ st garam halus
½ st vetcin (optional)
3 sm tepung aci/ tapioca
¼ st merica bubuk
½ st minyak wijen
2 kecap asin/ fish sauce cap matahari (kemasan kaleng)
1 st gula pasir
25 cc putih telur
2 sm lemak ayam (optional)

Cara membuat:

kupas udang dan buang kotorannya lalu diberi soda kue dan dibiarkan sebentar kemudian udang di lap sd kering (spy kenyal) kemudian dicincang,
campur udang dg garam, merica, minyak wijen, kecap asin, gula dan 1 sm aci, aduk rata
tambahkan ayam cincang, 2 sm aci , aduk tambahkan minyak ayam (dr lemak ayam yg dipanaskan) terkahir masukan putih telur. Aduk rata
ambil kembang tahu yg telah diredam dg air dingin, potong berukuran 10 x 10 cm. Isi dengan adonan udang dan diberi 1 bt tlr puyuh tebus, ikat bag atasnya dg benang kasur
kukus kira-kira15 menit.
pada saat akan disajikan goreng terlebih dahulu , baru lepaskan benangnya

SAMBEL EKKADO

Bahan:

5 sm saus tomat
2 sm cabe giling/ sambel cap jempol
3 sm mayonnaise
2 sm air jeruk nipis
2 sm gula pasir
½ st garam halus

Cara membuat:

Aduk semua bahan jadi satu

BEEF YAKINIKU

BEEF YAKINIKU

Bahan:

500 gr daging sirloin iris tipis
100 gr bw Bombay iris tipis
100 cc kaldu ayam
1 bh paprika iris
3 bh bw putih iris halus

Bahan sauce:

100 cc kikoman
50 gr gula pasir
1 bt bawang daun potong panjang
2 ½ sm kecap manis
2 bh bw putih , keprek iris
1 sm wijen, panggang

Cara membuat

Satukan semua bahan sauce masak sd mendidih kira2 15 menit, dinginkan saring. Sisihkan
Panaskan 2 sm minyak goreng bw putih dan bw Bombay sampai layi masukan paprika sambil diaduk2 sebentar, angkat sisihkan
panaskan 2 sm minyak dan 1 sm minyak wijen, masukan daging aduk2 sampaiberubah warna, tuangkan sauce dan kaldu, aduk rata, sampai daging matang danair tinggal sedikit, masukan bw Bombay dan paprika tambahkan wijen. Angkat hidangkan

CHICKEN EGG ROLL

CHICKEN EGG ROLL

Bahan A:

300 gr daging ayam cincang kasar
50 gr lemak ayam poting2 kecil

Bahan B:

1 st kecap asin./ kikoman
1 st garam halus
1 st gula pasir
2 sm minyak ayam
40 cc putih telur ayam
½ st minyak wijen
½ st vetcin (optional)
¼ st merica bubuk
1 st bw putih cincang goreng
1 sm muncung maizena

Bahan C:

4 bt telur ayam ukuran sedang (cukup 3 bt jika telurnya besar2)
80 gr terigu
20 gr custard powder (agar kuning) jika tidak ada pakai maizena saja
160 cc air
½ st garam halus
½ st vetcin (optional)
1 sm mentega cair

Cara membuat:

satukan bahan A, beri bahan B aduk sampai rata betul dari bahan C:
kocok telur, garam, vetcin, beri terigu , custard , mentega cair aduk pakai tangan, lalu saring dan dibuat dadar tipis2 jadi kira-kira 6 lembar dadar
isi ½ atau 1/3 bag dadar dengan adonan isi, gulung spt lumpia rekatkan
dg campuran terigu air yg menyerupai pasta kukus 20 menit
setelah dingin, potong2 dan digoreng

CHICKEN KATSU

CHICKEN KATSU

Bahan:

4 pt besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2)
2 btr telur ayam
2 sm susu evaporated (jika tidak ada bisa diganti dg susu bubuk yg dilarutkan)
1 sm air jeruk lemon
100 gr tepung terigu
¼ st merica bubuk
1 st garam halus
½ vetcin (optional)
tepung roti/tepung panir yang kasar

Cara membuat:

pukul-pukul daging ayam dengan palu steak agar empuk dan pipih
beri bumbu2 : merica, garam, vetcin dan air jeruk lemon, ratakan, diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap
campur jadi satu telur dan susu aduk asal tercampur
lumuri daging dg terigu kering, celupkan ke dlm campuran telur susu, lalu gulingkan pada tepung roti kasar. Diamkan dahulu beberapa saat dlm kuklas agar tepung rotinya lebih menempel
goreng dg minyak banyak (deep fry) sampai kuning keemasan , kira-kira 8 menit, dengan api sedang
hidangkan dengan salad & sausnya

Chicken Teriyaki Dada Ayam

Chicken Teriyaki Dada Ayam

Menghadirkan menu yang sehat untuk keluarga, Anda boleh memilih bagian dada ayam untuk disajikan. Tetapi karena rasanya terkadang kurang gurih dibandingkan bagian lainnya, Anda bisa mencoba resep yang satu ini.

Disajikan hangat bersama saus teriyaki, dada ayam menjadi menu lezat yang empuk dan disukai keluarga. Cara membuatnya juga tidak sulit kok.

Bahan:

500 gram fillet dada ayam
tulang ayam untuk kaldu
4-5 sdm saus teriyaki
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, cincang halus
1 sdt garam
1/4 sdt maizena, larutkan dalam air

Cara Membuat:

1. Tusuk-tusuk dada ayam dengan menggunakan garpu, kemudian bungkus dengan daun pepaya. Diamkan selama 30 menit.

2. Masukkan garam dan tulang ayam ke dalam 500 ml air yang didihkan. Saat sudah mendidih, masukkan fillet ayam dan masak hingga air tinggal sedikit. Matikan kompor.

3. Tumis bawang putih di atas api sedang, masukkan dada ayam yang sudah dipotong-potong 2 cm lebarnya. Tumis sejenak hingga aroma dan warnanya berubah.

4. Masukkan saus teriyaki tumis sejenak dada ayam hingga sausnya merasuk ke dalam.

5. Tuangkan tepung maizena yang sudah diaduk dengan air. Dan aduk adonan hingga sausnya mengental.

Matikan api, kemudian hidangkan dengan taburan daun bawang segar. Hmmm... lebih enak bila disajikan hangat lho.

Untuk 2-3 porsi

PokcoyTumis Daging

PokcoyTumis Daging

Bahan Masak
500 gram packcoy, pilih yang segar, cuci bersih kemudian potong-potong
150 gram daging ha bagian dalam, rebus potong kecil
100 ml kaldu sapi

Bumbu Masakan
1 sendok makan larutan tepung maizena
1 sendok makan kecap manis
Minyak goreng secukupnya
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
1 buah bawang bombai
½ sendok teh gula pasir
¼ sendok teh soda kue
4 siung bawang putih
½ sendok teh garam

Langkah dan Cara Membuat Masakan Sedap Pokcoy Tumis Daging yang Sederhana dan Praktis

Cara Pembuatan
Siangi dan bersihkan terlebih dahulu pokcoy yang anda miliki dari bagian kelopaknya, kemudian cuci di bawah air mengalir sampai benar-benar bersih.
Iris tipis daging has yang sudah anda persiapkan, kemudian anda lumuri daging tersebut dengan menggunakan beberapa bahan masakan seperti garam, merica, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen serta soda kue.
Pastikan bahan lumuran anda tersebut merata dengan sempurna, kemudian anda diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit di dalam lemari pendingin.
Memarkan beberapa bahan seperti bawang putih dan jahe, lalu belah mejadi 2 bagian.
Persiapkan wajan kemudian anda tumis jahe dan bwang putih tersebut sampai wangi dan harum tercium.
Setelah wangi tercium anda masukan daging has yang sudah dilumuri dan didiamkan beberapa saat sebelumnya. Masukan daging tersebut bersama saus perendamnya jika amsih tergenag dan tersisia.
Tambahkan bawang bombay ke dalam sajian anda tersebut lalu aduk sampai emua bahan tersebut benar-benar merata.
Langkah terakhir, barulah anda masukan pokocy anda ke dalam wajan masakan bersama dengan kaldu. Masak terus sampai semua badan tersebut layu.
Tuangkan maizena agar sedikit mengental, lalu matikan api dan agkat sajian anda tersebut ke atas piring saji.
Hidangkan kepada orang terdekat selagi masih hangat.

Tumis Wortel Pokcoy

Tumis Wortel Pokcoy

Bahan Utama Tumis Wortel Pokcoy
200 gram wortel
2 ikat pokcoy
75 gram ayam giling
200 ml kaldu ayam yang diambil dari rebusan tulang ayam
Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Wortel Pokcoy
2 siung bawang putih
Gula pasir secukupnya
2 batang daun bawang
1/2 buah bawang bombay
1/4 sendok teh pala bubuk
25 gram soun kering
Garam secukupnya
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel Pokcoy

Pertama-tama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Akan lebih baik jika anda mengupasnya dengan menggunakan alat khusus pengupas wortel agar lebih mudah. Jika wortel sudah dikupas, potong bulat dengan ketebalan sesuai selera.
Cuci pokcoy sampai bersih. Lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
Iris tipis bawang bombay dan bawang putih. Lalu iris serong daun bawang.
Seduh sebentar soun kering.

Langkah pertama, ambil wajan atau alat untuk memasak. Simpan alat yang akan digunakan untuk memasak tersebut di atas kompor. Tambahkan sekitar 2 sendok minyak goreng. Lalu nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng tersebut.
Jika minyak goreng sudah panas, masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang. Aduk merata dan tumis keduanya sampai layu serta tercium harum.
Masukan ayam giling yang sudah disiapkan. Lalu aduk merata dan tumis ayam giling tersebut sampai berubah warna atau matang.
Tambahkan atau masukan potongan wortel dan pokcoy. Aduk merata sampai keduanya layu.
Masukan soun yang sudah diseduh. Lalu aduk-aduk sampai merata.
Masukan bumbu seperti merica bubuk, pala bubuk, gula pasir dan garam. Aduk merata sampai bumbu larut.
Tuangkan kaldu ayam. Lalu aduk sampai merata. Masak sampai matang dan meresap.
Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk-aduk smapai merata.
Jika sudah, angkat dan sajikan pada tempat atau piring saji.

Pokcoy Jamur Saus Tiram

Pokcoy Jamur Saus Tiram

Bahan dan Bumbu
2 ikat sayuran baby pokcoy, belah utuh menjadi 2 bagian kemudian rebus dan tiriskan
50 gram jamur kancing, belah menjadi 2 bagian
3 siung bawang putih, rajang halus
½ buah bawang bombay, iris halus
2 sendok makan larutan maizena
2 sendok makan minyak goreng
100 gram daging cincang (sapi)
½ sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus tiram
¾ sendok teh gula pasir
¼ sendok teh merica
¾ sendok teh garam
300 ml air bersih

Cara Praktis dan Sederhana Membuat Sajian Sedap Pokcoy Jamur Saus Tiram

Langkah Membuat Sajian
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang kemudian tumis bawang bombay dan putih seteleh minyak panas sampai harum dan wangi.
Ambil daging cincang kemudian masukan ke alam tumis dan aduk sampai warnanya berubah.
Setelah daging berubah warna, kemudian anda masukan jamur kancing yang sudah anda potong-potong ke dalam sajian masakan anda tersebut.
Bubuhkan beberapa bahan perasa makanan antara lain, garam, gula, merica serta kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan masakan anda. Jangan lupa aduk semua bahan sampai merata.
Tuangkan air secara perlahan ke dalam wajan. Masak sampai benar-benar mendidih.
Kentalkan dengan menggunakan laritan maizena, lalu masak sampai meltup-letup.
Siapkan piring saji dan tata pokcoy di bagian atasnya.
Siramkan tumisan jamur di atas pokcoy yang suah anda olah.

Pokcoy Bakso

Pokcoy Bakso

Aneka Bahan dan Bumbu

500 gram sayuran pokcoy, potong menjadi 3 bagian
1 batang daun bawang, potong serong
5 buah bakso sapi, potong 2 bagian
4 butir bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
3 buah cabai kering, cincang
Minyak goreng secukupnya
¼ sendok teh merica bubuk
½ sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
100 ml air bersih

Langkah Praktis dan Sederhana Membuat Sajian Sedap Pokcoy Bakso

Langkah Pengolahan
Siapkan terlebih dahulu wajan serta minyak panas. Setelah panas anda bisa melanjutkan dengan menumis bahan-bahan tersebut sampai dengan harum masakan tercium.
Setelah aroma tumisan tersebut tercium, anda bisa mulai memasukan bakso sapi ke dalam wajan masakan anda tersebut lalu aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata.
Tambahkan bumbu masakan dengan memasukan saus tiram bersama dengan kecap ikan ke dalam wajan.
Tuang air perlahan ke dalam wajan kemudian anda aduk samapai merata.
Matikan api setelah bumbu meresap ke dalam bahan masakan anda tersebut dan sajian anda tersebut matang.
Setelah matang anda bisa mematikan api dari kompor anda dan mengangkat sajian anda tersebut ke dalam piring saji.
Tata sajian anda tersebut di atas piring saji sedemikian rupa, sehingga terlihat menggugah selera.
Sajikan hidangan tersebut selagi hangat.

Pokcoy Saus Tiram

Pokcoy Saus Tiram

Bahan serta Bumbu Masak

4 batang sayuran pokcoy, Pilih yang masih segar dan bagus
½ buah bawang bombay potong tipis
1 sendok teh tepung maizena
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
Gula Pasir secukupnya
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Lada secukupnya

Cara Pembuatan Resep Sajian Sedap Pokcoy Saus Tiram yang Mudah dan Praktis

Langkah Pembuatan

Siapkanlah terlebih dahulu sayuran pokcoy yang hendak anda olah menjadi sebuah sajian sedap, kemudian bersihkan dengan menggunakan air mengalir.
Siapkan air dalam panci secukupnya (kurang lebih 1 liter) kemudian anda bubuhkan garam ke dalam air tersebut.
Setelah siap kemudian anda masukan pokcoy ke dalamnya dan rebus dengan api sedang selama kurang lebih 5 menit, lalu angkat dan triskan sejenak.
Ambil bawang putih, merah dan bombay kemudian iris kasar semua bahan tersebut, lalu sisihkan.
Siapkan minyak panas dalam wajan kemudian mulai tumis bahan-bahan tersebut sampai tercium aroma harum masakan.
Masukan saus tiram kemudian disusul dengan memasukan tepung maizena ke dalam wajan masakan anda tersebut, kemudian aduk terus sampai mengental.
Setelah dirasa cukup anda bisa mematikan api.

Cara Menyajikan

Ambil piring saji kemudian anda letakan rebusan pokco di atasnya. Tata sedemikian rupa agar terlihat menarik.
Ambil tumisan bahan saus dari wajan masakan anda yang tadi sudah diolah kemudian anda siramkan kuah tersebut di atas pokcoy anda tersebut.
Sajikan selagi hidangan masih hangat agar bertambah kelezatannya.

Garang asam ayam kampung

Bahan :
(semuanya di iris, kecuali daun salam dan daun jeruk)
- 10 Siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe (kira2 5 cm)
- 1 ruas lengkoas (kira2 5 cm)
- 10 cabe rawit merah (kata orang cabe rawit setan, karena pedas, hihihi)
- 10 buah tomat hijau
- 2 batang sereh
- 3 buah belimbing wuluh (saya tdk pakai karena nggak ada di pasar frown emoticon jadi saya ganti air asam jawa 2 sendok makan) tingkat keasaman sesuai selera ya...
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
 
Cara masak :
- Rebus ayam kampung sampai empuk
- haluskan 4 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih (sisanya di iris) + 1 butir kemiri
- Tumis bumbu yang tadi di haluskan sampai harum
- masukan semua bahan yang diiris, daun salam dan daun jerus, tumis hingga harum
- masukan ayam yang sudah di rebus, aduk-aduk
- masukan air kaldu rebusan ayam, rebus hingga mendidih

Easy Oyster Macaroni Cheese

Easy Oyster Macaroni Cheese

Ingredients
1 tbsp Lee Kum Kee Premium Oyster Sauce
180g Macaroni Pasta; cooked
100g Cheddar Cheese
50g Onion; chopped
2 tbsp Cooking Oil
80g Smoked Beef
100g Cooking Cream
Salt and Pepper to taste
Chives for garnish

Directions
1. Sauté chopped onion until fragrant. Add smoked beef, Oyster Sauce and cooking cream. Bring to a boil.
2. Add cheddar cheese and cook until the cheese melts. Let the sauce thickens before turning down the heat.
3. Add cooked macaroni into the mixture, season with salt and pepper. Garnish with chives if desired. Serve immedietely.

Tip
• Beef can be substituted with chicken or fish.

Easy Beef and Broccoli in Oyster Sauce

Easy Beef and Broccoli in Oyster Sauce

Ingredients
2 lb Beef Tenderloin; thinly sliced
1 head Broccoli; chopped into florets
3 tablespoons Panda Brand Oyster Sauce
3 tablespoon Lee Kum Kee Soy Sauce
1 Beef Cube
3/4 cup Water
2 teaspoons Minced Garlic
1 teaspoon Cornstarch; dissolved in 1 tablespoon water
2 tablespoons Cooking Oil
1 teaspoon Sugar
Salt and pepper to taste

Directions
1. Heat the cooking oil in a wok.
2. When the oil becomes hot, put-in the beef. Cook for 4 to 5 minutes.
3. Add the garlic. Stir and cook for 2 minutes.
4. Pour-in soy sauce and oyster sauce. Stir.
5. Add the water and beef cube. Let boil and simmer for 30 minutes.
6. Put-in the broccoli. Cook for 2 minutes.
7. Pour-in the water with cornstarch.
8. Add sugar, salt, and pepper. Stir.
9. Transfer to a serving plate. Serve. Share and enjoy!

Serves 6

Chicken Pasta

Chicken Pasta

Ingredients
250g Chicken Thigh Meat; diced
30mL Lee Kum Kee Soy Sauce
30mL Oil
30g Onions; sliced
45g Cashews; toasted
30g Leeks; bias cut
50g Shiitake Mushrooms; sliced
30g Lee Kum Kee Hoisin Sauce
20g Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce
350g Pasta; cooked

Directions
1. Marinate Chicken in soy sauce for 1 hour.
2. In a large pan sauté onion in oil, add shiitake mushroom and sauté for 3 minutes.
3. Add chicken and sauté for 5 minutes. Add Lee Kum Kee Sauces and bring sauce to boil.
4. Add noodles in boiling sauce and toss in cashews and leeks.

Serve in large bowl and enjoy!

Seafood Fried Rice

Seafood Fried Rice

Ingredients
75g Squid; chopped
50g Shrimp; peeled
30g Crab Sticks; chopped
20g Carrots; diced
20g Green Peas
10g Onions
45mL Oil
300g Rice; day old
30mL Lee Kum Kee Soy Sauce
30mL Seafood Stock
30g Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce
Salt and Pepper to taste

Directions
1. Saute onion and carrots in a pan for 3 minutes.
2. Toss in seafood and Lee Kum Kee Sauces, sauté for 30 seconds
3. Add rice and stir fry until all ingredients are mixed well.
4. Adjust seasoning with salt and pepper if needed. Toss in green peas and plate up.

Kiddie Meatballs

Kiddie Meatballs

Ingredients
500g Ground Pork
1/4 cup Onions; chopped
1 tbsp Garlic; minced
¼ cup Carrots; finely chopped
¼ cup Squash; finely chopped
1/3 cup Flour
1 Egg
½ cup Cooking Oil (for frying)
1 ½ tbsp Lee Kum Kee Hoisin Sauce
Salt and Pepper to taste

Dipping Sauce
½ cup Mayonnaise
1 tbsp Lee Kum Kee Hoisin Sauce

Directions
1. In a mixing bowl, combine ground pork, onions, garlic, carrots, squash, flour, egg, Lee Kum Kee Hoisin Sauce, salt & black pepper. Mix well & refrigerate for 15-20 minutes.
2. In a pan, heat oil. Form meat mixture into 1-inch balls and fry until golden.
3. To prepare dipping sauce, whisk together mayonnaise & Hoisin Sauce. Serve with meatballs.

Fun Tip: Make the meatballs more appealing to kids by using other shapes – hearts, flowers or stars

Honey Garlic Shrimp Skillet

Honey Garlic Shrimp Skillet

Ingredients
1 lb. Shrimp; skin off and tail on

Sauce
1 teaspoon Garlic; minced
½ teaspoon Ginger; minced
4 tablespoons Honey
2 tablespoons Lee Kum Kee Premium Soy Sauce

Directions
1. Combine the sauce ingredients and divide into half.
2. Marinate the shrimp with half of the sauce for 15-30 minutes. Discard marinade.
3. Over medium high heat, pan sear the shrimp on both sides in batches of 2 until browned, about 1 minute per side.
4. Using tongs, rub the shrimp into the caramelized bits on the bottom of the pan.
5. Dish and serve hot drizzled with the remaining sauce.

Chili Garlic Breakfast Quesadilla

Chili Garlic Breakfast Quesadilla

Ingredients
1 large Egg
1 small Tortilla
1 teaspoon Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce
¼ cup shredded Cheddar Cheese
½ cup fresh Spinach

Directions
1. In a small non-stick skillet, fry your egg until it is set. You can leave the yolk just slightly runny but beware: the runnier the yolk, the less portable the quesadilla
2. While the egg cooks, smear 1 tsp of chili garlic paste on one half of the tortilla. Top that side with ¼ cup of cheese. When the egg is finished, place the egg on top of the cheese (the heat helps it melt) and then put the spinach on top of the egg. Fold the tortilla over and return it to the pan (keep the heat on).
3. Cook each side of the quessadilla until it is golden brown and crispy (1-2 min each side). Be careful not to spill the contents of the quesadilla out as you flip it. The spinach likes to escape.
4. Wrap your crispy quesadilla in a paper towel and enjoy on the go!

Makes 1 quesadilla

Spicy Parmesan Shrimp Pasta

Spicy Parmesan Shrimp Pasta

Ingredients
1/3 cup Olive Oil
1/4 cup Parmesan Cheese
4 cloves Garlic; minced
1 tablespoon Brown Sugar
2 teaspoons Lee Kum Kee Premium Soy Sauce
1/2 teaspoon Red Pepper Flakes, or more, to taste
1 pound medium Shrimp; peeled and deveined
Penne Pasta
Salt
Black Pepper, to taste
1 Green Onion; thinly sliced

Directions
1. In a medium bowl, whisk together olive oil, parmesan, garlic, brown sugar, Lee Kum Kee Soy Sauce and red pepper flakes. In large bowl, combine shrimp and olive oil mixture; marinate for at least 30 minutes to overnight.
2. In a large pot of boiling salted water, cook pasta according to package instructions; drain well.
3. Heat a large skillet over medium high heat. Add shrimp and sauce mixture then cook, stirring occasionally, until pink, about 2 minutes. Stir in pasta and gently toss to combine; season with salt and pepper, to taste.
4. Serve immediately, garnished with parmesan and green onions, if desired.

Beef Asado

Beef Asado

Ingredients
2 tablespoons Cooking Oil
5 cloves Garlic; minced
1 large Onion; chopped
1 kilo Beef Brisket; sliced into chunks
200 grams Tomato Sauce
3 pieces Bay Leaves
2 tablespoons Lee Kum Kee Soy Sauce
5 pieces Star Anise
3 medium Bell Pepper; sliced thinly
1 cup Water
Salt
Pepper

Directions
1. In a pre-heated pot with oil, saute the garlic until brown then add the onions and cook for 3 to 5 minutes.
2. Add the beef and cook until all sides of the meat are brown.
3. Once the meat is browned, add the tomato sauce, soy sauce, bay leaves, and star anise and simmer for 10 minutes.
4. Add water to make the meat tender and season with salt and pepper.
5. Once the meat is tender and the sauce is thick (approximately cooking it for 30-40 minutes), add the bell peppers and cook for another 10 minutes.

Baked Salmon

Baked Salmon

Ingredients
1 Salmon Fillet (2 pounds)
2 tablespoons Butter; softened
2 tablespoons Kum Kee Soup Base for Chicken Hot Pot
1/4 cup water
2 tablespoons Lemon Juice
1/2 tablespoon dried tarragon 1/2 tablespoon pepper

Directions
1.Pat salmon dry. Place is greased 13in x 9in baking dish. Brush with butter. Combine remaining ingredients, pour over salmon.
2. Bake, uncovered, at 425° for 20-25 minutes or until fish flakes easily with a fork.

Stir-Fried Mushroom in Oyster Sauce

Stir-Fried Mushroom in Oyster Sauce

Ingredients
100 grams Straw Mushrooms
100 grams Button Mushrooms
50 grams Panda Oyster Sauce
1 small Green Onion; chopped
Sugar to taste
Ginger to taste

Directions
1. Saute ginger, green onion in oil. Add mushrooms, stir in Panda Oyster Sauce and sugar. Heat through.

Wanton Noodle Soup

Wanton Noodle Soup

Ingredients
280 grams Raw noodles
16 pieces Frozen wanton
250 grams Bokchoy
1¼ liter Hot water
60 grams Lee Kum Kee Soup Base for Black Pepper and Pork Bone Hot Pot

Directions
1. Cook raw noodles in boiling water until done. Rinse well with water. Drain.
2. Bring water and Lee Kum Kee soup base to boil. Add wantons and bokchoy. Cook for 3 minutes or until done. Take out and keep warm.
3. Add raw noodles and heat through. Put raw noodles and soup on 3 serving bowls. Arrange wanton and bokchoy on top.

Pork Adobo

Pork Adobo

Ingredients
1 kilo pork belly; cut into 2 inch sizes
1 head garlic; pounded
4 dried bay leaves
½ tablespoon peppercorns
6 tablespoons Lee Kum Kee Premium Soy Sauce
6 tablespoons vinegar
1 cup water
1 tablespoon Panda Oyster Sauce
Cooking oil

Directions
1. Marinate pork in soy sauce, garlic, peppercorns, bayleaf, water and oyster sauce for 30 mins.
2. Pour the meat with the marinade in the pan and cover. Bring to boil in medium fire until pork becomes tender.
3. Pour the vinegar and simmer until only a thick oily sauce is left.

** You may replace the pork with chicken. You may also add quail eggs or potatoes.

Sweet and Sour Pork

Sweet and Sour Pork

Ingredients
150 grams pork, sliced thinly
½ teaspoon salt
1 teaspoon sugar
1 egg yolk, beaten
2-3 tablespoons cornstarch, for dusting
pineapple tidbits, drained
1 tablespoon pineapple juice from the tidbits
½ red bell pepper, cut into pieces
Lee Kum Kee Sauce for Sweet and Sour Pork/Spareribs

Directions

1. Marinate the pork in salt, sugar and egg yolk for 20 minutes. Dust with cornstarch and deep fry. Set aside.
2. In 1 tablespoon oil, sauté the pineapple tidbits and peppers over high heat. Add the pineapple juice. When it evaporates, add the Lee Kum Kee sauce and the fried pork. Heat through and serve while hot.

Boat Lady Fried Rice

Boat Lady Fried Rice

Ingredients
450 g cooked rice
2 pieces eggs, beaten
25 g green onion, diced
120 g barbecue pork, diced
25 g shallots

Marinade
2 tablespoons Panda Oyster Sauce
1 ½ teaspoon Lee Kum Kee Premium Soy Sauce

Directions
1. Stir-fry diced shallots in 2 tablespoons of oil until fragrant
2. Add eggs. Stir in rice, diced pork, seasoning mix and diced green onion. Heat through to serve.

Beef Stir Fry

Beef Stir Fry

Ingredients:
2 (1/2 pound) New York strip steaks, sliced into thin strips
2 tablespoons Lee Kum Kee Soy Sauce
2 tablespoons cornstarch
1 1/2 teaspoons white sugar
3 tablespoons olive oil
1 sweet onion, chopped
2 cloves garlic, crushed
1 tablespoon Panda Oyster Sauce
salt and pepper to taste
1 pound snow peas
1 can baby corn, halved lengthways
1 carrot, sliced
2 stalks celery, sliced
1 red bell pepper, seeded and cut into chunks
1/4 cup oil for deep frying

Directions
1. Place the sliced steak in a large bowl. Sprinkle the cornstarch over the beef slices and mix to coat. Whisk the soy sauce and sugar together in a small bowl until the sugar dissolves; pour over the beef slices. Mix and marinate in the refrigerator for at least 2 hours or overnight.
2. Heat 3 tablespoons olive oil in a large skillet over medium heat; cook and stir the onion and garlic in the hot oil until tender, 5 to 7 minutes. Stir the oyster sauce into the onion and garlic; season with salt and pepper. Add the baby corn, snow peas, carrot, celery, and red bell pepper; cook and stir until the vegetables are slightly tender, yet still crisp, 7 to 10 minutes. Remove the skillet from the heat.
3. Heat 2 tablespoons oil in a separate skillet. Remove the beef from the marinade, shaking off any excess moisture; discard the marinade. Fry the beef slices in the hot oil to your desired degree of doneness, 3 to 5 minutes per side for medium. Add the cooked beef to the vegetable mixture and mix well. Serve hot.

10 Manfaat Air Murni Bagi Tubuh

10 Manfaat Air Murni Bagi Tubuh
Air adalah salah satu unsur dominan dalam tubuh manusia. Sekitar 70 persen tubuh manusia terdiri dari cairan. Air murni memiliki banyak manfaat bagi tubuh, yaitu:
1. Membantu Pencernaan
Selain serat, air murni sangat penting untuk pencernaan yang baik.
Air murni membantu melarutkan partikel limbah dan memprosesnya dengan lancar melalui saluran pencernaan Anda.

2. Melarutkan Batu Ginjal
Air murni berguna mencairkan garam dan mineral dalam urin yang membentuk kristal padat yang dikenal sebagai batu ginjal.
Batu ginjal tidak dapat terbentuk dalam urin, jika tubuh cukup air. Dengan cukup air, resiko terkena batu ginjal akan berkurang.
3. Memelihara Kulit
Garis-garis halus dan kerutan akan lebih jelas ketika tubuh kekurangan cairan.
Air adalah krim alami untuk kecantikan sendiri. Minum air murni akan memperbaiki sel-sel kulit dan membuat wajah tampak lebih muda.
4. Menurunkan Berat badan
Air murni dapat melancarkan metabolisme. Minumlah air murni sebelum makan untuk membantu merasa lebih kenyang.
5 Meningkatkan Energi
Jika anda merasa lelah dan habis, pulihkanlah dengan air murni. Dehidrasi alias kekurangan cairan membuat tubuh merasa lelah. Air murni membantu transportasi oksigen darah dan nutrisi penting lainnya ke sel-sel tubuh.
6. Menurunkan Stres
Sebagian besar otak adalah air. Sebanyak 85 persen dari jaringan otak terdiri dari air. Jika kekurangan air, tubuh dan pikiran akan stres. Jika anda merasa haus, artinya anda sudah sedikit dehidrasi. Siapkanlah selalui air murni, untuk mencegah stres.
7. Membangun Otot
Minum air murni membantu mencegah kram otot. Air menjadi pelumas bagi sendi dalam tubuh. Bila tubuh cukup cairan, Anda bisa berolah raga lebih lama.
8. Meningkatkan Kesuburan.
Air murni dapat memproduksi hormon testosteron pada pria serta hormon estrogen pada wanita.
9. Meningkatkan Daya Kerja Otak
Sel-sel otak merupakan salah satu bagian tubuh yang membutuhkan makanan dan oksigen dalam jumlah yang besar, dimana makanan tersebut datang melalui darah. Dengan kondisi darah yang kental akibat kekurangan air akan mengakibatkan sel-sel otak tidak mendapatkan asupan makanan dan oksigen secara optimal dan hal ini akan menurunkan daya kerja otak. Dan sebaliknya jika darah mengalir lancar ke otak maka asupan makanan dan oksigen ke otak akan semakin optimal juga dan ini akan meningkatkan daya kerja otak kita.
10. Pengatur Suhu Tubuh
Kondisi tubuh akan menurun ketika kandungan air yang ada di dalam tubuh menurun. Bila tubuh kekurangan air maka suhu tubuh akan menjadi panas dan naik. Jika kita berada pada daerah atau tempat yang suhunya panas, maka tubuh kita akan membutuhkan air murni yang cukup. Pada tempat yang panas seperti itu, tubuh akan merespon dengan mengeluarkan keringat untuk menormalkan suhu tubuh. Begitu juga ketika di ruang ber-AC, kita dianjurkan untuk minum lebih banyak, karena udara AC akan membuat tubuh mengalami dehidrasi dan kulit menjadi kering.

Renungkanlah...

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung zat besi.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung zat besi.

Zat Besi berguna untuk membentuk sel darah merah dan mengurangi resiko terkena anemia pada ibu hamil. Zat besi akan diperlukan saat kehamilan memasuki usia 20 minggu. Kebutuhan akan zat besi sebanyak 30 mg per harinya. Zat besi dapat diperoleh pada hati, daging, ikan, sayuran hijau misal bayam, kacang-kacangan misal kacang merah, tiram, nasi putih, tomat dan kentang.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Yodium

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Yodium

Pada saat kehamilan, Yodium berfungsi dalam perkembangan sistem saraf dan otak bayi. Kekurangan yodium selama hamil dapat menyebabkan keguguran, terganggunya pertumbuhan fisik dan mental bayi, penurunan fungsi otak bayi dan bayi nantinya tidak memiliki tinggi maksimal (cebol).

Wanita hamil disarankan mengasup yodium sebesar 220 mikrogram per hari. Sementara, asupan yodium untuk wanita menyusui adalah sekitar 290 mikrogram per hari. Sumber yodium dapat berasal dari garam beryodium, produk susu, telur, sayur-sayuran, dan makanan laut.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Vitamin D

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Vitamin D

Vitamin D berfungsi untuk menyerap kalsium sehingga sangat bermanfaat dalam pembentukan dan pertumbuhan tulang bayi. Kebutuhan Vitamin D harian adalah 400 IU. Vitamin D dapat diperoleh dari sinar matahari dan makanan. Makanan yang mengandung vitamin D adalah susu, kuning telur, daging, minyak ikan, lemak ikan seperti salmon, makarel, tuna, sarden, sereal, udang, jamur dll.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Vitamin C

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Vitamin C

Vitamin C mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menangkal penyakit. Selain itu vitamin C berfungsi untuk meningkatkan fungsi paru-paru pada janin, membantu penyerapan zat besi dan sumber nutrisi bagi janin dan ibu hamil. Namun demikian vitamin C yang dikonsumsi oleh ibu hamil haruslah tepat, karena kelebihan vitamin C dapat berakibat buruk bagi janin hingga menyebabkan keguguran. Dalam sehari porsi yang tepat untuk mengkonsumsi vitamin C yaitu sekitar 75 mg. Dari 75 mg tersebut tidak semuanya dapat diserap oleh tubuh. Vitamin C banyak terkandung dalam buah-buahan misalnya jambu biji (kandungan terbesar vitamin C dibanding buah lainnya), jeruk, pepaya, stroberi, kiwi, paprika kuning, brokoli, tomat, mangga dll.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Vitamin A

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Vitamin A

Vitamin A berkaitan dengan fungsi mata, pertumbuhan tulang dan kulit serta membentuk sistem imunitas janin. Konsumsi vitamin A pada ibu hamil tidak boleh berlebihan karena dapat membuat pertumbuhan janin terganggu. Sumber vitamin A didapatkan dari wortel, minyak ikan, susu, keju, hati, cabe merah, bayam, tomat, pepaya, apel, pisang, mangga dll.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Seng (Zinc)

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Seng (Zinc)

Seng (Zinc) berfugsi sebagai bahan utama pembetuk sel tubuh serta sintesa DNA. Selain itu Seng berfungsi meningkatkan sistem imun tubuh, meningkatkan perkembangan otak dan tulang serta mempercepat penyembuhan luka. Kekurangan seng selama hamil dapat menyebabkan terjadinya keguguran, berat badan bayi lahir rendah, dan komplikasi lainnya selama kehamilan dan persalinan.

Kebutuhan seng selama kehamilan sekitar 25 gr dalam sehari. Seng dapat diperloleh dari makanan seperti daging merah, kacang-kacangan, gandum, hati, telur, ayam, seafood, tiram, wijen, jamur, bawang putih dan susu.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Protein

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Protein

Protein berfungsi sebagai sumber kalori, menghasilkan sel darah merah, membentuk sistem kekebalan tubuh (antibodi), membentuk sel janin serta cairan ketuban dan menjaga kesehatan tulang ibu hamil. Protein dibutuhkan oleh ibu hamil dengan jumlah sekitar 60 gram setiap harinya atau 10 gram lebih banyak dari biasanya. Protein bisa didapatkan dari susu beserta produk turunannya, brokoli, ikan, ayam, ikan teri, kacang-kacangan, tempe, putih telur, daging dan tahu.

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Kalsium

2. Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung Kalsium

Kalsium berperan dalam pembentukan tulang dan gigi pada janin. Berfungsi dalam pertumbuhan dan pembentukan gigi dan tulang janin serta mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) pada ibu hamil. Kekurangan kalsium pada ibu hamil dapat menyebabkan osteoporosis karena kebutuhan kalsium oleh janin akan diambil dari tulang ibunya. Kebutuhan kalsium bagi ibu hamil adalah sekitar 1000 mg per hari. Sementara untuk ibu hamil yang berusia muda (hamil di usia kurang dari 18 tahun) maka kebutuhan kalsium selama kehamilan lebih tinggi lagi, yaitu 1300 mg per hari. Kalsium dapat diperoleh dari susu, keju, Jeruk, Pisang, ikan salmon, sarden, kacang-kacangan dan sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan lain-lain

Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung DHA

1. Makanan sehat untuk ibu hamil harus mengandung DHA

Asam dokosaheksaenoat (juga sering dikenal sebagai DHA) merupakan asam lemak tak jenuh rantai panjang golongan omega-3, yang banyak dijumpai di otak dan retina mata, sehingga sangat penting untuk fungsi penglihatan. DHA dibuat dari senyawa induknya yaitu asam linolenat atau ada yang menyebutnya sebagai ALA (alpha linolenic acid). Sebelum menjadi DHA, ALA akan diubah dulu menjadi eicosapentaenoic acid (EPA).

Manfaat DHA antara lain membantu pertumbuhan otak dan serabut saraf serta fungsi penglihatan pada 6 bulan pertama kelahiran. Pada orang dewasa, DHA juga membantu kerja otak dan kemampuan belajar. Selain itu, DHA bermanfaat dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Bagi ibu hamil DHA dapat menurunkan resiko kelahiran prematur, meningkatkan berat badan bayi saat lahir, mencegah preeklampsia, depresi pasca persalinan, dan menurunkan resiko kanker payudara.

Manfaat DHA yang lain adalah mencegah penimbunan plak pada dinding pembuluh darah oleh lemak jahat (LDL), sehingga menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, DHA juga membantu mencegah munculnya penyakit kanker dan memperlambat proses penuaan.

Asupan DHA yang disarankan bagi ibu hamil adalah sekitar 200 mg per hari. DHA dapat diperoleh dari makanan laut seperti ikan salmon, tuna, telur, keju, susu, ASI, rumput laut, tahu, ikan sarden, bayam, brokoli, minyak ikan, kedelai, kenari dll.

Yuk Mengenal Pancasila

Infografik ini lahir karena keprihatinan kami melihat banyaknya generasi muda yang tidak mengenal simbol dan dasar negaranya. Dan lebih menyedihkan lagi, ada pihak yang menganggap Pancasila sebagai sebuah guyonan. Yuk, kita jaga kehormatan Pancasila dengan memahami nilai yang terkandung didalamnya.