Wednesday, January 27, 2016

Nasi Goreng Spesial Ala Resto


Nasi Goreng Spesial Ala Resto

Bahan
Dua piring nasi putih
Dua siung bawang putih
Tiga siung bawang merah
Dua buah cabe rawit potong serong
Saos tomat secukupnya
Daun bawang satu batang
Satu butir telur
Dua sendok makan minyak goreng
Merica secukupnya atau sesuai selera
Garam
Ayam, udang, dan bakso sesuai selera

Cara Memasak

Tuang minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan wajan dengan api sedang.
Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.
Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
Tambahkan minyak wijen secukupnya untuk menambah aroma gurih.
Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos tomat, garam dan merica hingga merata.
Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan irisan cabe merah sesuai selera.

0 comments: