Resep Lumpia Udang Mayonese
Bahan:
30 gr Udang kupas
2 sdm tepung sagu/maizena
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam
Cara Membuat:
* Udang diberi semua bumbu dan aduk rata
* Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop. Rekatkan, goreng.
Bahan Mayonaise:
1 butir telur
30 gram gula halus
350 ml minyak salad
2 sdm air jeruk lemon
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat:
* Taruh dalam wadah: telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis.
* Kocok dengan mixer kecepatan sedang sambil dituangi minyak.
* Udang diberi semua bumbu dan aduk rata
* Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop. Rekatkan, goreng.
Bahan Mayonaise:
1 butir telur
30 gram gula halus
350 ml minyak salad
2 sdm air jeruk lemon
2 sdm susu kental manis
Cara Membuat:
* Taruh dalam wadah: telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis.
* Kocok dengan mixer kecepatan sedang sambil dituangi minyak.
0 comments:
Post a Comment