Friday, September 5, 2008

Sponge Cake Recipe



Bahan:

6 butir telur
180 gram gula pasir
150 gram tepung terigu
20 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
100 gram margarine



Cara Membuat:

1. Kocok gula pasir dan telur hingga kental
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Lelehkan maragarine diatas api kecil sambil diaduk
4. Tuangkan margarine sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil diaduk perlahan.
5. Masukkan adonan cake kedalam loyang persegi 20 cm dan tinggi 7 cm yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti
6. Oven selama 35 menit dengan suhu 160 derajat Celcius.

0 comments: